Coffret "Pause sucrée" - Fauchon

Offrir ce coffret, c’est partager un moment de douceur et de réconfort, tout en simplicité.

Pochette contenant :
Réglette de carrés gourmands 70 g
FAUCHON vous propose 4 variétés de carrés gourmands offrant une alliance entre le chocolat et les fruits pour un délice visuel et gourmand. Les raisins secs et amandes caramélisées s’unissent pour donner une touche sucrée au chocolat noir. La légère acidité des groseilles se marie avec la saveur des fèves de cacao caramélisées, et rehausse l’intensité du chocolat noir. La rencontre des amandes caramélisées avec les copeaux de noix de coco mettent en valeur la gourmandise du chocolat au lait. Enfin, le croquant des pépites de framboises et les pistaches apportent texture et saveur au carré de chocolat au lait.

Biscuits à la vanille de Madagascar 110 g
Les biscuits F de Fauchon à la vanille, dorés et sablés, sont nés en Bretagne, sous une pointe de sel de Guérande. Siglés F comme FAUCHON, ils se distinguent par leur croquant et leur parfum délicatement fruité et vanillé. Fabriqués en terre locale, avec des ingrédients de qualité, ces biscuits combinent des œufs frais de Lanouée, du beurre frais de baratte breton et de la vanille de Madagascar pour une combinaison douce et délicieuse.
"La vie est faite de plaisirs simples, dont il faut se régaler dans l'instant." Gérard Briffoteaux-Fleury… Les biscuits F à la vanille évoquent ces moments précieux. À chaque bouchée, la douceur de la vanille de Madagascar vous transporte sous les tropiques, tandis que le croquant du biscuit rappelle les après-midis ensoleillés de Bretagne. Le biscuit F à la vanille est un peu comme un câlin d’un être cher : réconfortant, familier et absolument irrésistible. Les arômes de la vanille vous rappelleront une bougie que l’on fait fondre jusqu’à vous réchauffer le cœur. Gardien de la simplicité et de l’authenticité, le biscuit F à la vanille est la Madelaine de Proust par excellence. Parfait à glisser dans le sac des enfants pour le goûter de l’école, ou à garder pour soi comme petit pêché inavoué à déguster en différé.

Mini confiture abricot du Roussillon 28 g
La confiture d’abricot incarne l’art de produire localement puisqu’elle se compose uniquement de fruits français du Languedoc Roussillon. La recette artisanale Fauchon libère toute la sucrosité de l’abricot tout en conservant sa douceur. Les petits fruits jaunes sont méticuleusement choisis à leur juste maturité pour préserver et intensifier leurs arômes et leurs senteurs. Pour valoriser la qualité du fruit, Fauchon perpétue la tradition à travers une cuisson lente et par petites quantités, au sucre de canne, dans des chaudrons de cuivre. Cette méthode ancestrale fait ressortir des saveurs caramélisées et miellées qui font la signature des confitures Fauchon.
Grâce à sa peau duvetée et à sa chair juteuse, l’abricot se prend, à juste titre, pour la Vénus des vergers. Fauchon s’est laissé tenter par sa douceur ambrée et son pouvoir de séduction pour en faire l’ingrédient phare d’une de ses recettes emblématiques. Malgré ses airs suaves, la confiture d’abricot du Languedoc-Roussillon Fauchon sait se montrer persuasive. L’enchanteresse orangée vous emmène sous un coucher de soleil méditerranéen ou au cœur d’un verger lumineux. Vous n’avez pas besoin de faire travailler le fruit de votre imagination, mais simplement le souvenir. Imaginez-vous, sous l’ombre des abricotiers qui plient sous le poids de leurs fruits mûrs. Vous soulagez ces arbres et volez avec fierté ces trésors dorés sous le chant des cigales. Laissez la confiture d’abricot Fauchon vous convaincre et redécouvrez la magie des étés passés. Elle est bien plus qu'une simple confiture, elle est une invitation à savourer l'instant présent, et à apprécier la douceur de la vie.

Mini gelée groseille framboise 28 g
La gelée groseille framboise incarne l'équilibre parfait entre l'acidité de la groseille et la douceur sucrée de la framboise. Cette recette artisanale Fauchon est un concentré de fruits rouges, qui évoque toute la fraîcheur de l’été. Pour préserver et intensifier les arômes et les parfums de ces fruits, Fauchon sélectionne méticuleusement les groseilles et les framboises à leur juste maturité. Pour valoriser la qualité du produit, Fauchon perpétue la tradition à travers une cuisson lente et par petites quantités, au sucre de canne, dans des chaudrons de cuivre. Cette méthode ancestrale fait ressortir des saveurs caramélisées et miellées qui font la signature des confitures Fauchon.
"La Framboise”, ce petit joyau des sous-bois, est jolie, mystérieuse et charismatique, un peu comme le Rubis, la pierre précieuse qui lui est attribuée en raison de son nom d’origine Rubus Idaeus. Grâce à sa saveur unique, la confiture de framboise est imprégnée de légendes et réveille les souvenirs les plus chers. Du haut de sa plus haute étagère, elle vous faisait de l’œil, et il était difficile de résister à son appel. Alors, vous vous démeniez pour trouver une chaise assez solide pour vous hisser jusqu’à cette merveille rouge rose. Mais votre grand-mère avait si bien scellé son trésor, et le sucre s’était tant emparé de l’encolure du pot, qu’il vous était presque impossible de l’ouvrir. Avec un peu de persévérance, vous êtes parvenus à ôter le couvercle et à goûter cette fameuse préparation fondante et granuleuse. Alors que vous essayiez de vous faire discret, un petit grain agrémentant votre sourire vous a trahi. Prise les doigts dans le pot de confiture, votre mamie adorée vous a rejoint pour partager cette gourmandise.

Thé noir parfumé Un Après-midi à Paris 20 g
THÉ NOIR PARFUMÉ : Thé de Chine ambré aux parfums doux et poudrés de vanille, d'agrumes et de rose.
Analyse sensorielle : La tasse d’ambre se révèle riche, chaleureuse et gourmande, avec un fini long en bouche. Comme les autres thés de la collection des parfums de Paris, ce thé noir parfumé offre une explosion de saveur et une texture onctueuse sur la langue.

Détail de l'offre

En cas de rupture sur l’un des composants de ce coffret, il peut être remplacé par un produit de même type et de même valeur.

Ingrédients :
Réglette de carrés gourmands : Sucre, cacao, beurre de cacao, amandes caramélisées (amandes, sucre, sirop de glucose, miel), poudre de lait entier, pistaches, raisins secs (raisins, huile de tournesol, conservateurs: sulfites), noix de coco (noix de coco, conservateurs: sulfites), éclats de fèves de cacao caramélisés (éclats de fèves de cacao, sucre), pépites de framboises, groseilles, émulsifiant: lécithine de soja, agent d'enrobage: gomme arabique, arôme naturel de vanille. Chocolat au lait: cacao minimum 30% et chocolat noir: cacao minimum 54%. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Biscuits à la vanille de Madagascar : Farine de blé, sucre, beurre frais de baratte, oeufs frais entiers, jaunes d’oeufs, extrait naturel de vanille de Madagascar 1%, poudre de lait écrémé, sel de Guérande, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).

Mini confiture abricot du Roussillon : Sucre de canne, abricots du Languedoc-Roussillon, gélifiant : pectines, acidifiant : jus de citron concentré. Pour 100g de produit fini : préparée avec 52 g de fruits, teneur totale en sucres : 61 g.

Mini gelée groseille framboise : Sucre de canne, jus de groseille 35 g, jus de framboise 18 g, gélifiant : pectines. Pour 100g de produit fini : préparée avec 53 g de jus de fruits, teneur totale en sucres : 61 g.

Thé noir parfumé « Un Après-midi à Paris » : Thé noir (Chine), pétales de rose (3%), arômes, écorces d’orange (2%).

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