Oeuf signature Gourmand n°8 lait - Michel Cluizel

Les Oeufs Signature Gourmands CLUIZEL incarnent l’extrême gourmandise alliée à un esthétisme élaboré et raffiné.
Chaque création est décorée à la main de fruits et fruits secs caramélisés. La magie continue en ouvrant
l’oeuf : des amandes et noisettes caramélisées sont incrustées dans le chocolat. À l’intérieur des coquilles,
une généreuse couche de praliné gros grain vient sublimer l’expérience gustative.
Les oeufs sont confectionnés avec un chocolat de plantation de Madagascar, créé sur mesure. Son profil
aromatique s’harmonise parfaitement avec le praliné et les fruits secs, illustrant ainsi les trois métiers
d’excellence de la Manufacture : Cacaofévier, confiseur, et chocolatier.

Détail de l'offre

Poids : 450g
Hauteur : 15,5 cm
DLUO : 3 mois

Ingrédients : chocolat lait Mangaro de Madagascar 43% de cacao, garni praliné, décor fruits : sucre, amande, lait entier en poudre, cacao, beurre de cacao, noisette, sirop de glucose, cube de citron confit (citron sucre, sirop de glucose), raisin sec, pépites de framboise, pistache, émulsifiant(lécithine de colza), agent d’enrobage (shellac), vanille bourbon en gousse, présence possible de gluten.

Valeur énergétique : 2324 kj
Énergie pour 100g : 556 kcal
Matières grasses : 37g
Dont acides gras Saturés : 15g
Glucides/Carbohydrates : 44g
Dont sucres : 40g
Protéines : 10g
Sel : 0,13g

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